Food

Food Archives – කටට රහට කන්න කැමති ඔබට – GoodHousekeeping – sinhala කටට රහට කන්න කැමති ඔබට නවතම දැනුම සමගින් ආහාර වට්ටෝරු ,විදේශීය කෑම වර්ග, කෑම වල ගුණ අගුණ ආදී සියලුම දේවල් දැනගන්න අපිත් සමග එකතුවන්න

අලුත් අවුරුදට මස්, මාලු උයන්න විශේෂ තුනපහ වට්ටෝරුවක්

අලුත් අවුරුද්දට ඉතින් මස්, මාළු, පොලොස් වගේ විශේෂ ව්‍යංජන වර්ග රසට හදන්න අපේ ගෘහණියෝ කැමතිනේ. ඉතින් ඒ වෙනුවෙන්ම අපූරු බැදපු තුනපහ මිශ්‍රණයක් ඔබ වෙත ගෙන එන්න Goodhoousekeeping.lk වෙබ් අඩවිය තීරණය කළා. මේ රෙසිපිය අපිට...

රට ඉඳි කේක්

අළුත් අවුරුද්දත් ළඟ ළඟ එනවා. නෑදෑයෝ, හිත මිතුරෝ ඕනේ තරම් මුණ ගැහෙන කාලයක් තමයි මේ. නෑදෑයෝ ඔබේ ගෙදර එනකොට සංග්‍රහ කරන්නත්, නෑදෑ ගෙවල් වල යනකොට අරගෙන යන්නත් පුළුවන් කදිම තෑග්ගක් තමයි නිවසේදීම සකසා ගත්තු...

වෙනස්ම රසකට අල කරියක්

හැමදාම කන අල හොදි ව්‍යංජනයයි, අල තෙල් දාලා හදන ව්‍යංජනයයි දැන් එපා වෙලා කියලා කිව්වම, ටිකක් වෙනස් විදිහට අල කරියක් හදන ක්‍රමයක් ගැන ගමේ අම්මා කෙනෙක් අපිට කියලා දුන්නා. හදලා බැලුවම ඇත්තටම කන්න ආස...

ළඟ එන සිංහල අලුත් අවුරුදු මේසය හැඩ කිරීමට කප් කේක් මල් වට්ටියක්..

♥ කප් කේක්. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :- බටර් 250g සීනි 250g වැනිලා තේ හැදි 1/2 දියර කිරි මේස හැදි 1+ දොඩම් ඉස්ම මේස හැදි 1 එකට දාලා තියන්න බිත්තර 4 තරාදියට බේකින් පවුඩර් තේ හැදි 2යි...

බබාගේ වගේම අම්මිගෙත් සම සුරකින ආමන්ඩ්

ආමන්ඩ් කියන්නේ සම සුරකින විස්මිත බෙහෙතක් ලෙස ලෝකය පුරා ප්‍රසිද්ධයි. මධ්‍යධරනී රටවල අතීතයේ සිටම කුඩා දරුවන්ගේ සහ වැඩිහිටියන්ගේ සම සුන්දර කරන්න වගේම නිරෝගී කම රකින්නත් ආමන්ඩ් බහුලව භාවිතා කළා. පසුව මේ මහා වටිනා ඔසුව...

බත් එක්ක කන්න රසම රස පරිප්පු කරියක් හදමු

ලොකු පරිප්පු හොද්දක් පාන් කන්න හොඳට ගැලපුනත් බත් කන්න පරිප්පු හදනකොට හොදි අඩුවෙන් තියන එක තමයි ගැලපෙන්නේ. ඒ වගේම පරිප්පු ඇට අමු නොවෙන්නත්, ඕනෑවට වඩා බෙරි නොවෙන්නත් උයා ගන්න පරිස්සම් වෙන්න ඕනේ. ඉතින් අද...

නිවසේදීම ස්පගැටි (Spaghetti) සාදාගමු – Video

ස්පගැටි කියන්නේ නිවසේදී පවත්වන පුංචි පුංචි උත්සව වලදී, නෑදෑ හමුවකදී අමුත්තන්ට සංග්‍රහ කිරීම සඳහා පහසුවෙන්ම සාදා ගත හැකි රසවත් ආහාරයක්. ස්පගැටි සාදා ගන්නා ආකාරය පහතින් නරඹන්න.  අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය - ස්පගැටි සොසේජස් බිත්තර ඔලිව් ඔයිල් හෝ...

නිරෝගිමත් සිරුරකට චොක්ලට්.

ගොඩක් දෙනෙක් හිතන්නේ චෝක්ලට් කියන්නේ ඉතාමත් ප්‍රනීත රසවත් ආහාරයක් පමණයි කියලා. ඒක ඇත්ත, නමුත් ඔබ දන්නවද චොක්ලට් ඉතාමත් පෝෂ්‍යදායි ආහාරයක්. එහි කොකෝවා 70% වඩා අතුලත් වෙනවා. මේ නිසාම මෙය ඉතාමත් ගුණවත්. මෙහි තිබෙන ගුණයන්...

කටට කෙළ උණන කොහිල මාළුව ක්‍රම 03 කට

අපිත් එක්ක එකතු වෙන ගොඩක් දෙනෙක්ගේ ඉල්ලීම මත තමයි, කොහිල ව්‍යංජනය කොහොමද රසවත්ව සාද ගන්නේ කියලා කියා දෙන්න හිතුවේ. කොහිල කියන්නේ ගමේ ගොඩක් නිවෙස් වල සාදා ගන්න ඉතාම රසවත් වගේම ගුණවත් ආහාරයක් කිව්වොත් වඩාත්...

ලුණුමිරිසක් එක්ක උණුම උණු රොටියක් කමුද ?

අපි අද කියලා දෙන්න යන්නේ කොහොමද රසට රාත්‍රී ආහාරයක් පිළියෙල කරගන්නේ කියලා. ඔයලා හැමෝම ආස ඇති රස ඒ වගේම සැර ලුණුමිරිසක් එක්ක රොටියක් රස විදින්න. මුලින්ම අපි පොල් රොටි හදමු අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පාන්පිටි 250 ගා...
   

අපේ FB PAGE එකට LIKE කරන්න

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

“අනුන්ගේ වදන්වලින් සිත රිදවා නොගන්න” – BAFTA සම්මාන රාත්‍රියේදී කේට් වින්ස්ලට් කළ කතාව

කේට් එළිසබෙත් වින්ස්ලට් නම් වූ මේ ප්‍රතිභාපූර්ණ නිළියගේ නම අපට සිහි කැඳවන්නේ 'ටයිටැනික්' චිත්‍රපටයයි. ඒ ඇය ශ්‍රී ලාංකිකයන් අතර ජනප්‍රිය වූවේ එම චිත්‍රපටයේ සුරූපී පෙම්වතිය වූ 'රෝස් ඩේවිඩ් බුකාතර්' එසේත් නැත්නම් 'රෝස් ඩෝසන්'ගේ චරිතයට...

2015 වසරේ නිකුත් වූ ජනප්‍රියතම බටහිර ගීත 5ක්

බටහිර ගීතවලට ලංකාවේ අපිත් බාල, මහළු, තරුණ කියා භේදයක් නැතිව බොහොම කැමතියි. මේ ලිපිය ඔවුන් වෙනුවෙන් තමයි ලියැවෙන්නේ. මෙම ගීත පමණක් නොව ඒවායේ රූප රචනා ද නොමද ප්‍රශංසාවන්ට බඳුන් වූ බව කිව යුතුමයි Hello (Adele...

2016 ඇමරිකානු රූ රැජිණ ලෙස කිරුළු පැළඳි හමුදා නිලධාරිනියගේ කතාව

ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ Miss USA 2016 තරඟය ජයග්‍රහණය කිරීමට 26 හැවිරිදි ඩෙෂෝනා බාබර් මේ මස 6 වෙනිදා සමත් වූවා. ඇය කොළොම්බියා දිස්ත්‍රික්කය නියෝජනය කරමින් තමයි තරඟයට ඉදිරිපත් වුණේ. එක්සත් ජනපදයේ තරඟය සඳහා ප්‍රාන්ත පනහෙන් සහ...

නවතම ලිපි

ගර්භණි සමයේදී ඇවිදීමෙන් ලබා ගත හැකි ප්‍රතිලාභ

ගර්භණි සමයේදී ඇවිදීම අත්‍යවශ්‍යද? එය අත්‍යවශ්‍ය නැති වුණත්, එයින් ගර්භණි මවකට ප්‍රතිලාභ රැසක් අත් කර ගන්න පුළුවන්. ගර්භණි සාමය තුලු ඇවිදීමට හුරු වීම මවගේත්,...

ඔබත් රාත්‍රියට අතුරුපස කනවද?

ගොඩක් අය පුරුදු වෙලා ඉන්නවා රාත්‍රී ආහාර වේලට පසුව මොනවා හෝ අතුරුපසක් ලබා ගන්න. ගොඩක් අය මේ සඳහා තෝරා ගන්නේ අයිස් ක්‍රීම්, පුඩිං, ජෙලි...

“ජීවිතේ මේ වගෙයි.” – Part 63

සතිපතා කොටස් වශයෙන් පලවන කථාව “ පරාජයන් හමුවේ නොසැලුන අපේ කාලයේ අම්මාගේ කතාව “ - 63 කොටස “මිසිස් වික්‍රමසිංහ …. මේ දරුවා ඇත්තම කියනවා නම් ගොඩක්...