Food

Food Archives – කටට රහට කන්න කැමති ඔබට – GoodHousekeeping – sinhala කටට රහට කන්න කැමති ඔබට නවතම දැනුම සමගින් ආහාර වට්ටෝරු ,විදේශීය කෑම වර්ග, කෑම වල ගුණ අගුණ ආදී සියලුම දේවල් දැනගන්න අපිත් සමග එකතුවන්න

ළඟ එන සිංහල අලුත් අවුරුදු මේසය හැඩ කිරීමට කප් කේක් මල් වට්ටියක්..

♥ කප් කේක්. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :- බටර් 250g සීනි 250g වැනිලා තේ හැදි 1/2 දියර කිරි මේස හැදි 1+ දොඩම් ඉස්ම මේස හැදි 1 එකට දාලා තියන්න බිත්තර 4 තරාදියට බේකින් පවුඩර් තේ හැදි 2යි...

බබාගේ වගේම අම්මිගෙත් සම සුරකින ආමන්ඩ්

ආමන්ඩ් කියන්නේ සම සුරකින විස්මිත බෙහෙතක් ලෙස ලෝකය පුරා ප්‍රසිද්ධයි. මධ්‍යධරනී රටවල අතීතයේ සිටම කුඩා දරුවන්ගේ සහ වැඩිහිටියන්ගේ සම සුන්දර කරන්න වගේම නිරෝගී කම රකින්නත් ආමන්ඩ් බහුලව භාවිතා කළා. පසුව මේ මහා වටිනා ඔසුව...

බත් එක්ක කන්න රසම රස පරිප්පු කරියක් හදමු

ලොකු පරිප්පු හොද්දක් පාන් කන්න හොඳට ගැලපුනත් බත් කන්න පරිප්පු හදනකොට හොදි අඩුවෙන් තියන එක තමයි ගැලපෙන්නේ. ඒ වගේම පරිප්පු ඇට අමු නොවෙන්නත්, ඕනෑවට වඩා බෙරි නොවෙන්නත් උයා ගන්න පරිස්සම් වෙන්න ඕනේ. ඉතින් අද...

නිවසේදීම ස්පගැටි (Spaghetti) සාදාගමු – Video

ස්පගැටි කියන්නේ නිවසේදී පවත්වන පුංචි පුංචි උත්සව වලදී, නෑදෑ හමුවකදී අමුත්තන්ට සංග්‍රහ කිරීම සඳහා පහසුවෙන්ම සාදා ගත හැකි රසවත් ආහාරයක්. ස්පගැටි සාදා ගන්නා ආකාරය පහතින් නරඹන්න.  අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය - ස්පගැටි සොසේජස් බිත්තර ඔලිව් ඔයිල් හෝ...

නිරෝගිමත් සිරුරකට චොක්ලට්.

ගොඩක් දෙනෙක් හිතන්නේ චෝක්ලට් කියන්නේ ඉතාමත් ප්‍රනීත රසවත් ආහාරයක් පමණයි කියලා. ඒක ඇත්ත, නමුත් ඔබ දන්නවද චොක්ලට් ඉතාමත් පෝෂ්‍යදායි ආහාරයක්. එහි කොකෝවා 70% වඩා අතුලත් වෙනවා. මේ නිසාම මෙය ඉතාමත් ගුණවත්. මෙහි තිබෙන ගුණයන්...

කටට කෙළ උණන කොහිල මාළුව ක්‍රම 03 කට

අපිත් එක්ක එකතු වෙන ගොඩක් දෙනෙක්ගේ ඉල්ලීම මත තමයි, කොහිල ව්‍යංජනය කොහොමද රසවත්ව සාද ගන්නේ කියලා කියා දෙන්න හිතුවේ. කොහිල කියන්නේ ගමේ ගොඩක් නිවෙස් වල සාදා ගන්න ඉතාම රසවත් වගේම ගුණවත් ආහාරයක් කිව්වොත් වඩාත්...

ලුණුමිරිසක් එක්ක උණුම උණු රොටියක් කමුද ?

අපි අද කියලා දෙන්න යන්නේ කොහොමද රසට රාත්‍රී ආහාරයක් පිළියෙල කරගන්නේ කියලා. ඔයලා හැමෝම ආස ඇති රස ඒ වගේම සැර ලුණුමිරිසක් එක්ක රොටියක් රස විදින්න. මුලින්ම අපි පොල් රොටි හදමු අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පාන්පිටි 250 ගා...

කටට කෙළ උණන පේමන්ට් අච්චාරු

අච්චාරු කියන්නේ අපි කව්රුත් කන්න ආස දෙයක්. කියද්දීම කටට කෙළ උනනවා නේද ? අපි හිතුවා කෑම වට්ටෝරු අතරේ එදිනෙදා පේමන්ට් එකේ දකින කටට කෙළ උනන අච්චාරු හදන්න කියා දෙන්න. 01. ඇඹරැල්ල අච්චාරු අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පැසුණු...

වට්ටක්කා රස හතරකට

01 ක්‍රමය අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :- වට්ටක්කා 1kg සුදු ළූණු  බික් 4ක් කැකුළු හාල්  තේ හැඳි 1 පොල් මේස  හැඳි 1 ලියාගත් රතු ළූණු මේස හැඳි 1 උම්බලකඩ  කුඩු මේස හැඳි 1 අමු මිරිස් කරල් 3 ...

හතු වලින් රස රෙසිපි

හතු එහෙමත් නැත්නම් බිම්මල් කියද්දීම කටට කෙල උනනවා නේද ? අපි අද කියා දෙන්න යන්නේ හතු වලින් හදන්න පුළුවන් රසම රස රෙසිපිස් ගැනයි . ඔබත් මේ විදිහටත් හතු රස විදලා බලන්න. ∗ හතු බැදුම අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය...
 

අපේ FB PAGE එකට LIKE කරන්න

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

“අනුන්ගේ වදන්වලින් සිත රිදවා නොගන්න” – BAFTA සම්මාන රාත්‍රියේදී කේට් වින්ස්ලට් කළ කතාව

කේට් එළිසබෙත් වින්ස්ලට් නම් වූ මේ ප්‍රතිභාපූර්ණ නිළියගේ නම අපට සිහි කැඳවන්නේ 'ටයිටැනික්' චිත්‍රපටයයි. ඒ ඇය ශ්‍රී ලාංකිකයන් අතර ජනප්‍රිය වූවේ එම චිත්‍රපටයේ සුරූපී පෙම්වතිය වූ 'රෝස් ඩේවිඩ් බුකාතර්' එසේත් නැත්නම් 'රෝස් ඩෝසන්'ගේ චරිතයට...

2015 වසරේ නිකුත් වූ ජනප්‍රියතම බටහිර ගීත 5ක්

බටහිර ගීතවලට ලංකාවේ අපිත් බාල, මහළු, තරුණ කියා භේදයක් නැතිව බොහොම කැමතියි. මේ ලිපිය ඔවුන් වෙනුවෙන් තමයි ලියැවෙන්නේ. මෙම ගීත පමණක් නොව ඒවායේ රූප රචනා ද නොමද ප්‍රශංසාවන්ට බඳුන් වූ බව කිව යුතුමයි Hello (Adele...

2016 ඇමරිකානු රූ රැජිණ ලෙස කිරුළු පැළඳි හමුදා නිලධාරිනියගේ කතාව

ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ Miss USA 2016 තරඟය ජයග්‍රහණය කිරීමට 26 හැවිරිදි ඩෙෂෝනා බාබර් මේ මස 6 වෙනිදා සමත් වූවා. ඇය කොළොම්බියා දිස්ත්‍රික්කය නියෝජනය කරමින් තමයි තරඟයට ඉදිරිපත් වුණේ. එක්සත් ජනපදයේ තරඟය සඳහා ප්‍රාන්ත පනහෙන් සහ...

නවතම ලිපි

පැහැපත් සමක් සහ දිදුලන කෙස් කළඹක් ලබා දෙන පෝෂණ සත්කාරය ගැන දැනුවත් වෙමු

ඈත අතීතයේ ශ්‍රී ලංකාවේ ජිවත් වුනු කාන්තාවන්ගේ කෙස් කළඹ ඉතා සුන්දර බව හෙළි කරන සාක්ෂි රැසක් තිබෙනවා. අතීත කවියන් කාන්තාවගේ කෙස් කළඹ සමාන ක‍ර...

ශීට් මාස්ක් ( Sheet Mask) එකක් ඔබේ සමට බලපාන හැටි ගැන ඔබ දැනුවත්ද?

දැන් තරුණකම රැක ගැනීම ගැන ලොකු කතා බහක් ඇති වෙලා. එහෙම වීම ස්වාභාවිකයි. මොකද අද කාලේ අපේ ආයු අපේක්ෂාව වැඩිවෙලා. ඒ එක්කම අපේ ජීවන...

“ජීවිතේ මේ වගෙයි.” – Part 59

සතිපතා කොටස් වශයෙන් පලවන කථාව “ පරාජයන් හමුවේ නොසැලුන අපේ කාලයේ අම්මාගේ කතාව “ - 59 කොටස සමුදී ගෙදර ගියේ තරමක් හිතේ දුකෙන්. ඇය එදා ජිම්...